SÝTY ŠALÁT S DRESINGOM

INGREDIENCIE:

  • 3 uvarené vajíčka (7-minútové)
  • 50g listového šalátu
  • 2PL gréckeho jogurtu
  • 1 lyžička dijónskej horčice
  • 1PL olivového oleja
  • soľ
  • čierne korenie
  • 15g nastrúhaného syru Grana Padano
  • 100g celozrnnej bagetky

POSTUP: Dresing vyrobíme zmiešaním jogurtu, horčice, oleja, soli a čierneho korenia. Umytý šalát nakrájame na drobnejšie a zmiešame s dresingom.

Bagetku natrháme na menšie kúsky a opražíme na suchej panvici do chrumkava.

Na tanier naservírujeme šalát, posypeme ho syrom a položíme naň uvarené vajíčka. Podávame s bagetkou.

Táto porcia obsahuje: 627kcal

Bielkoviny: 39,9g      Sacharidy: 46,3g     Tuky: 30,1g     Vláknina: 5,6g