MARACUJOVÝ POHÁR ŠŤASTIA

INGREDIENCIE NA GRANOLU (8 porcií):

• 150g ovsených vločiek
• 30g kokosových chipsov
• 40g pekanových orechov
• 50g medu
• 30g kokosového oleja
• 30g arašidového masla
• ½ lyžičky hrubozrnnej kvalitnej soli

INGREDIENCIE NA KRÉM (2 porcie):

• 100g maracujového pyré
• 100g kyslej smotany 10%
• 100ml smotany na šľahanie 33%
• 15g erythritolu

POSTUP: Ingrediencie na granolu zmiešame a dáme upiecť asi na 8 minút na 160 stupňov. Treba na ňu dávať pozor. Vznikne nám zmes na asi 8 porcií.

Takisto si zmiešame ingrediencie na krém. Z tohto množstva urobíme dve porcie. Granolu a krém vrstvíme do pohárov. Necháme asi hodinu zatuhnúť v chladničke alebo to môžeme hneď zjesť 🙂

Jedna porcia obsahuje: 492kcal

Bielkoviny: 7,8g     Sacharidy: 39,9g     Tuky: 35,2g     Vláknina: 2,1g